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10/09/2015
Mais de 65 empresas apresentam as novidades em produtos e serviços no XI Congresso Internacional de Nutrição Funcional

Mais de 65 empresas integram a Praça de Expositores com alimentos funcionais, orgânicos e serviços para ao mercado de nutrição funcional, durante o XI Congresso Internacional de Nutrição Funcional, que acontece de 10 a 12 de setembro das 8h30 às 18h30 no Centro de Convenções Frei Caneca em São Paulo/SP

Andréia Naves, Diretora da VP Consultoria Nutricional, realizadora do Congresso define a importância dos parceiros para a consolidação do Congresso: “A presença dos nossos parceiros expositores é fundamental – sem eles o Congresso não teria a dimensão atual. Além disso, é uma excelente oportunidade de unir em um mesmo local, profissionais atualizados e empresas que se preocupam em oferecer produtos que contribuam com a saúde dos consumidores”.

Para Adriana Naves, Gerente Comercial da VP Consultoria Nutricional, a edição de 2015 superou as expectativas. “Conseguimos fechar a planta da feira de exposições com um mês de antecedência do evento. E devido a alta procura pelos espaços e muitas empresas com bons produtos que ficaram de fora esse ano, pretendemos em 2016 termos alguma novidade no formato do evento”.

Espaço ampliado

“Este ano ampliamos o espaço da feira de exposições e dos dois auditórios onde ocorrem as palestras no 5º andar. Com isso, estendemos o Congresso também para o 6º andar onde terá o Espaço Terra e suas oficinas, a Sala VIP dos Palestrantes e na sexta-feira uma Mega Festa de Confraternização do evento 2015. O Espaço Terra apresenta-se como um espaço gastronômico e de tendências sustentáveis demonstrando as ações de responsabilidade social e ambiental da VP com oficinas, espaços de demonstração e de trocas entre diferentes ONGS parceiras, acrescenta Adriana”.

O público geral esperado para o Congresso 2015 gira em torno de 4mil pessoas entre congressistas e visitantes da feira. Entre os expositores estão empresas do ramo de: alimentos saudáveis e orgânicos, indústrias e laboratórios farmacêuticos, suplementos, equipamentos, tecnologia e farmácias de manipulação. Essas empresas podem demonstrar seus produtos e novidades do mercado, efetuar venda direta e estreitar relacionamento com os profissionais.

Confira a seguir as empresas participantes e as principais novidades dos expositores no Congresso

Herbarim

Herbage nas Pontas - é um suplemento nutricosmético à base de vitaminas A, C e E, complexo B, ácido fólico, magnésio, ferro, zinco e biotina. Um suplemento com 15 vitaminas e minerais. Indicação de uso: 1 comprimido ao dia. Apresentação com 30 comprimidos.

CalcioBon - é um Suplemento de cálcio e Vitamina D em tabletes mastigáveis sabor caramelo. A indicação diária de dois tabletes fornece 100% das necessidades diárias de Cálcio e Vitamina D para adultos. Apresentação com 60 tabletes.

Cran-B -O Cran-B também é um lançamento. Um pó para bebida de Cranberry, sem açúcar, com indicação de uso de 1 sachê ao dia que contém 100% da Ingestão diária recomendada de Vitamina C. Apresentação com 30 sachês.

www.herbarium.com.br

Korin Agropecuária

Pela terceira vez consecutiva participando do evento vem repleta de novidades. "Vamos apresentar nossos novos produtos, mais uma gama de opções saudáveis ", diz Esdson Shiguemoto, Diretor da empresa referindo-se à sopa instantânea e ao mel, da vasta linha de produtos de mercearia em exposição; além das proteínas, como os ovos orgânicos; e o frango, carro-chefe da companhia e altamente recomendado pelos nutricionistas por ser livre de antibióticos.

O destaque no evento segue com a linha de sopas instantâneas Soupi que foi totalmente repaginada este ano e está em sua terceira geração. O produto tem baixo teor de sódio (contém apenas o sódio dos próprios ingredientes) e não contém glutamato monossódico, corantes artificiais e aromatizantes, bem como lactose e glúten para atender também às pessoas alérgicas às proteínas de cereais e ao açúcar do leite. Em três sabores, as sopas são comercializadas em sachês de 17g (Frango com Abóbora), 20g (Caldinho de Feijão) e 25g (Canjinha). O Caldinho faz parte da linha vegetariana da marca, já as outras são preparadas com o frango orgânico Korin. Mercearia:

Ênfase também para o mel, oriundo de áreas de vegetação silvestre preservadas, localizadas no Paraná e em Santa Catarina. A linha de mercearia orgânica conta ainda com arroz, feijão, shitake, óleo de soja e café, além do frango sem antibióticos e ovos orgânicos. Saiba mais: www.korin.com.br

Padaria Artesanal Diaita

Pioneira na fabricação artesanal de pães, biscoitos e bolos sem glúten, zero lactose, leite e soja, a Diaita no mercado há 5 anos participou de todas as edições do Congresso.

Entre os diversos produtos que a empresa levará no Congresso destaque para o Brownie Diet.

Ingredientes: Clara de ovo, Sweetlift Cook (edulcorantes naturais estévia, taumatina, maltitol e xilitol), nozes, chocolate meio amargo 50% cacau, gema de ovo, castanha-do-pará, manteiga clarificada (ghee), fécula de batata, trigo sarraceno, linhaça, rum, fermento químico e carboximetilcelulose (CMC). Não contém glúten.

www.diaita.com.br

La Pianezza

Além da linha de pastas com biomassa de banana verde, a La Pianezza, há dois anos no mercado levará para o Congresso CacauFit Avelã.

É um creme de chocolate leve, saudável, natural e com 60% menos calorias que os demais no mercado. Não possui glúten, lactose, proteínas do leite e conservantes. Além disso, não utiliza nenhum componente químico em sua formulação e um dos principais diferenciais é o fato de ser feito a base de biomassa de banana verde. Não possui nenhum aditivo químico, é livre de óleos, glúten, lactose, soja e outras gorduras que não a manteiga de cacau. É adoçado com açúcar demerara orgânico e composto apenas por 5 ingredientes.

www.lapianezza.com.br

Luminus Life

Luminus Kids® é a novidade no Congresso, o suco de fruta que incorpora totalmente o conceito de alimentação saudável para crianças. Oferece o sabor natural e a qualidade nutricional das frutas, sem adição de açúcar e conservadores artificiais complementando, não só a necessidade diária do consumo de frutas, mas também de outros importantes nutrientes como Ômega 3 (DHA), Fibras, Cálcio, Vitamina D, Ácido Fólico e Vitamina C que trazem inúmeros benefícios à saúde, crescimento e ao desenvolvimento mental e cognitivo das crianças em curto e longo prazo.

www.luminuslife.com.br

Sabor de Saúde

A Padaria Sabor de Saúde sempre presente no Congresso opera com uma linha bem variada de produtos sem glúten e sem leite, como: pães de forma, biscoitos, bolachas, bolos, massa para pizza, doces como petit gateau, quindim, carolina, trancinha de coco, etc. Em 2015 o carro chefe dos lançamentos serão os pãezinhos veganos, sem glúten, leite, soja, açúcar e sem adição de ovos. Em sabores doces e salgados, possuem menos carboidratos, mais proteínas e fibras, zero colesterol. Pãozinho de grão de bico (salgado), o de maçã com canela e abóbora com coco (doce).

www.sabordesaude.com.br

Flormel

Linha chocolates funcionais

As barras de chocolates têm acima de 50% cacau e são adoçadas com Taumatina, uma substância 100% natural extraída de uma planta.

Os chocolates da Flormel contêm baixas calorias se comparados com as tradicionais barras de chocolate do mercado. Os sabores são: Cranberry, Avelã, Amêndoa e o sabor Proteico, ideal para quem treina ou pratica algum esporte.

Além de serem zero adição de açúcar e zero glúten, também são zero lactose (exceto o sabor protéico, que possui whey em sua composição).

Além barras de chocolate, a Flormel também lança uma linha de bombons zero adição de açúcares, nos deliciosos sabores maciços Cranberry e Crocante com pedaços de castanha de caju, e sabores recheados com Creme de Avelã Crocante e Creme Extra Cacau, embalagem 15g.

www.flormel.com.br

Quinoasure

A Quinoasure, primeira e única quinoa instantânea em pó, é um suplemento alimentar 100% natural produzido a partir da Quinoa, desenvolvido para garantir todos os benefícios do supergrão de uma forma muito mais prática, pronta para o consumo.

Importante fonte de proteína de alta digestibilidade, a quinoa apresenta composição equilibrada de aminoácidos essenciais e ômegas 3, 6 e 9, essenciais para o organismo e prevenção de diversas doenças. Também é fonte de vitaminas do complexo B e E, e de minerais, como cálcio, magnésio, ferro, cobre e zinco, além de possuir quantidades significativas de flavonóides e ácidos fenólicos.

www.quinoasure.com.br

Rakkau

Chega ao mercado uma nova marca de suplementos naturais baseada na força e no equilíbrio. Os produtos Rakkau foram desenvolvidos por nutricionistas da equipe científica da VP Consultoria Nutricional, especialmente para atletas e esportistas que buscam produtos naturais com alta densidade nutritiva e que favorecem melhor performance esportiva.

Composta por 12 produtos, a linha Rakkau oferece alternativas pré-treino, como o suplemento à base de creatina, um aminoácido que, em equilíbrio com o mix de minerais, que também compõe o produto, contribui para a melhora do rendimento, é uma fórmula inovadora e exclusiva antiox otimizadora, e para o pós-treino, como as proteínas vegetais de arroz e ervilha em vários sabores, além da versão Raw, uma excelente opção para o uso culinário de preparações proteicas. Além da biomassa de banana verde, considerada um excelente otimizador metabólico natural.

Todos os produtos Rakkau possuem fórmulas exclusivas, são zero gluten, zero lactose, possuem aroma natural e são eco friendly.

www.rakkaubrasil.com.br

Famiglia Zanlorenzi-Campo Largo

A Campo Largo Sucos, divisão do Grupo Famiglia Zanlorenzi, apresenta uma novidade nas gôndolas de todo o País: as versões monodose da sua linha de sucos integrais Campo Largo (sabores Uva e Maçã) e sucos SIMMM! (sabores Detox e Antiox).

Os monodoses da linha SIMMM! trazem as opções Detox e Antiox, em uma combinação de frutas e vegetais que auxilia na digestão, qualidade do sono e combate aos radicais livres, entre outros benefícios. O Detox é elaborado a partir de um mix de couve (rica em vitaminas e minerais), espinafre (fonte de ferro), brócolis (vitamina C e antioxidantes), gengibre (antiinflamatório e desintoxicante), pepino (diurético), hortelã (digestivo), maçã (fonte de fibras) e limão (vitamina C e antioxidante). O Antiox SIMMM! é o único antioxidante do mercado que não contém açúcar e que é formado por um mix de nove frutas antioxidantes: uva, açaí, ameixa, morango, romã, blueberry, framboesa, amora e cranberry.

www.famigliazanlorenzi.com.br

Eximbiz

Creme vegetal de arroz Amandín é uma deliciosa alternativa ao creme de leite tradicional. Elaborado com arroz, pode ser utilizado tanto para preparos de receitas doces como salgadas, como: molhos, cremes, sopas, risotos, sobremesas, entre outras.

Rice Cake Chocolate ao Leite / Rice Cake Chocolate Meio Amargo

Feito com o grão integral de arroz o biscoito de arroz Kupiec, além de crocante e saboroso uma rica fonte de magnésio, ferro, vitamina A e E. Não contém ingredientes artificiais e nem conservantes.

Rice Cake Gergelim – Biscoito de arroz com sementes de gergelim

Rice Cake Girassol – Biscoito de arroz com sementes de girassol

Rice Cake Multigrãos – Biscoito de arroz com multigrãos

Rice Cake Pipoca – Biscoito de pipoca de milho

Rice Cake Tradicional – Biscoito de arroz tradicional

www.eximbiz.com.br

Sanavita

Bebida Mate Verde & Matcha e Bebida Premium de Arroz+Fibral 100% vegetal

A Sanavita, empresa especializada em produtos funcionais e complementos alimentares, leva ao Congresso Mate Verde & Matcha. A bebida possui formulação inovadora e exclusiva que combina substâncias naturais que favorecem a termogênese, queima de gorduras e a inibição do apetite, potencializando a perda de peso em dietas de emagrecimento. Por ser rica em antioxidantes, protege as células contra os radicais livres (moléculas que causam envelhecimento precoce).

Bebida Premium de Arroz + Fibras 100% vegetal -alternativa ao leite de vaca ideal para intolerantes à lactose. A fórmula é 100% vegetal, livre de glúten e lactose, sem adição de açúcares e sem conservantes. É uma alternativa leve e saborosa para pessoas com intolerâncias alimentares, vegetarianos, veganos e para quem está em dietas restritivas. A Bebida de Arroz + Fibras da Sanavita possui a fórmula menos calórica do mercado, além de conter o mais baixo conteúdo de carboidratos e açúcares da categoria.

A linha de Colágeno Hidrolisado com os sabores Original, Cappuccino, Abacaxi com Hortelã, Morango com Açaí, Tangerina, Chocolate, Uva, Limão com Clorofila, além do colágeno Men Care, especialmente desenvolvido para os homens e o Colágeno Verão, versão especial para um bronzeado duradouro também será destaque. Saiba Mais: www.sanavita.com.br

Schär

A marca traz ao Congresso Internacional de Nutrição Funcional os novos produtos lançados recentemente.

Pão Ciabatta Rústica: uma das receitas campeãs de pedidos da marca ganhou uma versão multigrãos, o Pão Ciabatta Rústica. Além de não levar glúten, a versão desse clássico e saboroso pão italiano preparada pela Schär não contém lactose e é uma excelente fonte de fibras, pois possui em sua composição trigo sarraceno, linhaça e sementes de girassol. Assim como toda a linha Schär, não possui conservantes, corantes e aromatizantes artificiais.

Ingredientes: fermento (farinha de arroz, água), amido de milho, farinha de arroz, água, sementes de girassol 7,5%, farinha de trigo sarraceno 7%, sementes de linho 5,5%, xarope de beterraba, fibra de maçã, amido de arroz, levedura, extrato de maçã, espessante: hidroxipropilmetilcelulose, proteína de soja, sal, óleo de girassol, acidificante: ácido tartárico. Pode conter vestígios de tremoço.

Penne: uma das massas mais versáteis da culinária italiana. Com receita original italiana de sabor inigualável, o Penne feito pela Schär apresenta uma textura diferenciada, perfeita para cozimento. Assim como toda a linha Schär, não possui glúten, conservantes, corantes e aromatizantes artificiais. Ingredientes: farinha de milho, farinha de arroz e emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos. Pode conter traços de soja.

Lasagne: sem glúten e sem lactose, a nova lasanha da Schar une muito sabor e versatilidade. Assim como toda a linha Schär, não possui conservantes, corantes e aromatizantes artificiais. Ingredientes: amido de milho, ovos 23%, farinha de arroz, farinha de milho, emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos, espessante: goma guar.

Spaghetti: com ingredientes nobres e receita funcional, o Spaghetti Schär recebeu o prêmio Sapore Dell´ Anno, contemplado pelos mais exigentes consumidores italianos. Além de saboroso e versátil, o Spaghetti Schär possui farinha de painço, que garante excelentes valores nutricionais. Assim como toda a linha Schär, não possui glúten, conservantes, corantes e aromatizantes artificiais.

Ingredientes: farinha de milho, farinha de painço, farinha de arroz, xarope de cana de açúcar. Pode conter traços de soja.

Fette Croc Sarrasin: a versão integral das já conhecidas Fette Croccanti, é a alternativa ideal para quem deseja aliar sabor e nutrição, já que leva em sua composição farinha de teff, farinha de trigo sarraceno, fibra de ervilha e extrato de maçã, sendo uma excelente fonte de fibras. Leve, crocante e com apenas 18 calorias por unidade, a Fette Croc Sarrasin é ideal para acompanhamentos doces e salgados. Gramatura disponível 125 gramas. Ingredientes: farinha de milho, farinha de arroz, farinha de teff 20%, farinha de trigo sarraceno 10%, fibra de ervilha, sal, extrato de maçã. Pode conter traços de soja. É livre de glúten, trigo e lactose. Sem adição de leite e ovos, e sem conservantes, como toda a linha Schär.

www.schar.com.br

Chocolife lança linha Senses

A Chocolife faz aniversário e o presente aos consumidores é a Linha Chocolife Senses, barras de chocolate de 25g gourmet e nutricional com 71% cacau, disponíveis nos sabores: puro cacau, matcha e limão, frutas vermelhas e o inédito sabor cúrcuma + pimenta preta e laranja, todos zero glúten, lácteos, adição de açúcares, soja e gorduras trans, o conceito da Chocolife.

Chocolife Senses 71% Puro Cacau 25g

**25g equivale a 131 calorias.

Chocolife Senses 71% Matchá com Limão

** 25 g equivale a 130 calorias

Chocolife Senses 71% Cúrcuma + Pimenta Preta com Laranja

** 25g equivale a 130 calorias

Chocolife Senses 71% Frutas Vermelhas

** 25 g equivale a 129 calorias.

www.chocolife.com.br

Copra

Açúcar de coco é o grande lançamento da Copra no Congresso

Com baixo índice glicêmico(35), o açúcar de coco Copra, sucesso entre o público que busca mais saúde na alimentação, pode ser usado no cafezinho e em qualquer receita culinária o que confere um toque todo especial.

Açúcar de Coco da Copra disponível nas embalagens: pote de vidro com 350g, que pode ir à mesa como um açucareiro, stand-up-pouch com 100g e sache individual com 5g.

Saiba Mais:www.copraalimentos.com.br

Amazon Energy-Bombom é a novidade da Smart Açaí

O Amazon Energy é um bombom saudável de Açaí de 12g, indicado para ser consumido nos horários intermediários às refeições (horário da fome), durante a manhã, à tarde e também após o treino, tendo como principal função a redução dos radicais livres, equilibrando organismo e fortalecendo o sistema imunológico.

Principais Propriedades do Amazon Energy

Vitamina C: proveniente da acerola liofilizada tem a função de fortalecer o sistema imunológico

Ômega 9: proveniente do açaí liofilizado e da manteiga de cacau auxilia no controle e diminuição do mau colesterol

Antioxidantes: proveniente do açaí, acerola e guaraná em pó

Guaranina: proveniente do guaraná em pó contribui para o estímulo físico e mental, acelera o metabolismo

Fibras: proveniente do açaí e guaraná contribui para o bom trânsito e saúde intestinal

Essência do Vale

Patê de biomassa de banana verde curry e castanha do pará 170g produção gastronô micaM Patê de biomassa de banana verde sabor mostarda e ervas finas Essência do Vale 1 70gm Biomassa de Banana Verde 240g Essência do Vale p

Biomassa de banana verde em pote de vidro cremosa e pronta para aplicação em receitas culinárias e os patês com biomassa de banana verde sabores Curry com Castanha do Pará e o Patê de Mostarda e Ervas são as novidades da empresa no Congresso.

No mercado há 12 anos, a Essência do Vale há cinco anos enfatizou o mercado de produtos naturais e saudáveis. Pelo segundo ano consecutivo no Congresso, a Essência do Vale, sediada em Cruzeiro, Vale do Paraíba, interior de São Paulo.

www.essenciadovale.com.br

Equaliv

A Equaliv apresenta duas novidades no Congresso: o Reinforce Cabelos e Unhas e o Equaliv Goma Fiber (Fibras em Gomas)

O Reinforce Cabelos e Unhas é um suplemento vitamínico e mineral que auxilia no crescimento e fortalecimento de cabelos e unhas, proporcionando maior elasticidade e brilho aos fios e maior resistência às unhas. Sua fórmula exclusiva contém nutrientes essenciais, além de 100% do IDR (Índice Diário Recomendado) de vitaminas A, C, E, complexo B, zinco, magnésio, ferro e biotina. Todos imprescindíveis na síntese da queratina e na vitalidade dos fios e unhas.

O Equaliv Goma Fiber com Polidextrose + F.O.S. fibras prebióticas, combinação eficaz para o bom funcionamento do intestino.

www.equaliv.com.br

Naturalis

Empresa traz duas duas novidades no Congresso: o Beta-Glucan Plus e o Balanced Ômega

Naturalis balanced omega_120pNaturalis beta glucan_250p

O Beta Glucan Plus é um farelo de aveia que contém altas concentrações de beta-glucana, um tipo de fibra solúvel combinando o principal componente ativo responsável pela diminuição do colesterol. O produto estará disponível embalagem de 250g. 1 colher do Beta-Glucan Plus equivale a 4 colheres de sopa de farelo de aveia tradicional.

Balanced Ômega equilíbrio de EPA e DHA. Cada cápsula contém 700mg de EPA e 500mg de DHA.

Benefícios ao organismo: Atua sobre a obesidade e inflamação; Benefícios cardiovasculares; auxilia na artrite reumatóide; funções neurológicas como depressão e ansiedade; retina e saúde ocular e constituição do córtex cerebral.

www.naturalis.com.br

Probiótica - DTX WHEY PROTEIN ISOLATE

Os benefícios do Whey Protein Isolado e a destoxificação dos vegetais agora em um shake!

O DTX WHEY PROTEIN ISOLATE é o complemento ideal para uma rotina de equilíbrio e bem estar para o organismo.

DTX WHEY PROTEIN ISOLATE combina proteína isolada com Green Mix, um complexo de vegetais verdes composto por couve, espinafre e brócolis, além de MATCHA, gengibre, maçã e fibras. Uma dose de 25g do produto corresponde a uma porção recomendada de vegetais, 16g de proteínas, 1,8g de carboidratos e apenas 75kcal.

www.probiotica.com.br

Meninaviva: Produtos Lúdicos para pacientes e profissionais

Meninaviva cria produtos lúdicos para auxiliar profissionais de nutrição e seus pacientes, sejam adultos ou crianças a obter sucesso na educação alimentar e qualidade de vida.

Agora o profissional de nutrição tem ao seu alcança diversos produtos que facilitam a educação nutricional e o alcance do bem estar por meio de e produtos simples, mas inteligentes. Esta é a proposta da Meninaviva no Congresso.

Entre os produtos criados pela Meninaviva estão:

Diário de Alimentação - Bloco em A5 - 21x15cm - com 50 folhas no papel reciclado, na cor laranja.

Finalidade: anotar o que se come reduz em até 30% as calorias ingeridas num dia, sem contar que é possível visualizar erros e acertos na sua alimentação. é Indicado para pessoas que estão num processo de reeducação alimentar, profissionais da saúde, (para avaliar o dia a dia dos seus pacientes, no que diz respeito ao processo de busca de um estilo de vida mais saudável).

Outros diversos produtos com o mesmo conceito, entre eles:

Checklist dos Hábitos Saudáveis - Bloco em A5 - 21x15cm - com 50 folhas no papel reciclado, cor verde;

O que vai ter para o jantar? - Bloco em A5 - 21x15cm - com 50 folhas no papel reciclado, design exclusivo;

Lista de Compras de Produtos Saudáveis - Bloco em A4 - 21x30cm - com 50 folhas (frente e verso);

Jogo Americano Descartável - O Prato Ideal (Bloco em A3 - 30x45cm - com 50 folhas no papel reciclado, design exclusivo);

Jogo Americano Descartável - Café da Manhã - Bloco em A3 - 30x45cm - com 50 folhas no papel reciclado;

www.meninaviva.com.br

Nutriorg

Nutriorg lança linha de refeições para quem quer emagrecer ou ganhar massa

Nutriorg bolinho de carne, purê de batata doce e ervilha ao molho sugop Nutriorg -crepe de espinafre, salada de feijão fradinho e brócolis no vaporP Nutriorg -croquete de mandioquinha com peixe assado, salada de feijão branco e jardineira de legumes-P

A empresa localizada em Santos-SP é especializada em pratos funcionais congelados, oferece mais de 20 opções para quem quer investir na saúde e se preparar para o verão.

A Nutriorg criou refeições funcionais prontas e congeladas está lançando a nova linha NutriFit. A ideia é dar uma mãozinha para quem quer se alimentar de forma correta, sem deixar de lado o sabor e o prazer de comer bem.

A nova linha é composta por seis refeições para hipertrofia, seis refeições para emagrecimento e porções de alimentos embalados a vácuo - com três hambúrgueres, dois risotos, duas saladas de vegetais, uma porção de nhoque, uma porção com três panquecas ovo vegetarianas e uma porção de acarajezinhos vegan.

A responsável pela elaboração dos cardápios é a nutricionista Karina Nunes de Simas, graduada em Nutrição e mestre em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina. E as refeições são preparadas pelo cozinheiro Leonardo Lo Bianco, técnico em Nutrição e Dietética, com experiência na área de produção de refeições pelo SESC.

Cardápios

Na linha Fitness Emagrecimento, os cardápios são bastante diversificados: hambúrguer de frango ao molho sugo, batata doce assada em palitos e couve refogada; crepe de espinafre, salada de feijão fradinho e brócolis no vapor; filé de pescada ao molho de mostarda, arroz com gengibre e purê de brócolis; bolinho de carne, purê de batata doce e ervilha ao molho sugo; croquete de mandioquinha com peixe assado, salada de feijão branco e jardineira de legumes; e bife a rolê, arroz três grãos e repolho e couve refogados.

www.nutriorg.com.br

Protesa / Clean Whey lança dois produtos no Congresso

- Protesa CleanWhey Concentrate-3Dip CleanWhey Isolate - 3Dp

Whey Clean Concentrado e Whey Clean Isolado

Protein Isolado 92% proteína base seca - é um conceito de proteína do soro de leite concentrado exatamente por se tratar de produto 100% puro e 100% instantâneo.

O outro é o Whey Clean Protein Concentrado 81%.

O Whey Protein Isolado e o Whei Protein Concentrado são compostos pela mesma proteína, sendo a principal diferença entre os dois a concentração final. Para ser considerado WPI (Whey Protein Isolado), o produto precisa ter mais de 88% de concentração de proteínas, além de baixos teores de gordura, carboidrato, lactose e sódio, sempre inferiores ao WPC (Whey Protein Concentrado).

Saiba Mais: www.cleanwhey.com.br

Hilê/Chá Mais

A empresa, uma das patrocinadoras prata do apresenta no evento os seguintes produtos: 4 Fibes, Linha Revitá Whey Protein e Mune +.

4 Fiber

Composto por quatro fibras naturais com poder laxativo. Possui efeito metabólico no trato gastrintestinal reduzindo o tempo do trânsito intestinal, ajuda a retardar o esvaziamento gástrico.

Whey Revitá-pept Protein

Proporciona o aumento da resposta imunológica do organismo, anabolismo muscular, ação antiviral, crescimento de bifidobactérias, saúde óssea, saúde cardíaca, resposta positiva em síndromes metabólicas, prevenção em casos de sarcopenia, eficaz em quadros hipertensivos. Contém:

Mune+:

Fortalece o sistema imunológico atenua os efeitos nocivos do estresse sobre o corpo, minimiza os sintomas associados á gripes e resfriados e reduz a probabilidade de acometimentos clínicos repetitivos. Contém Lactoferrina e Betaglucana de Levedura (Wellmune).

www.chamais.com.br

Essential Nutrition

A Essential Nutrition leva seis lançamentos para Congresso. A empresa é patrocinadora Prata do evento

A Essential Nutrition, que conta com 28 produtos em sua linha, vai apresentar os seguintes lançamentos no Congresso: Chocokids, Açaí Whey, BCAA Lift 8:1: 1 sabor neutro, Collagen Skin sabor neutro, Fiberlift e em breve Beef Protein.

Chocokids – Achocolatado saudável - achocolatado com 33% de cacau puro, vitaminas ativas e fonte de minerais quelados com alto poder de absorção. Contém apenas 26 kcal por porção (15g) e não contém açúcar, conservantes, adoçantes artificiais, soja, lactose, glúten, maltodextrina, frutose e proteínas lácteas, como a caseína. Pode ser consumido por veganos.

Açaí Whey - combinação perfeita de Whey Protein hidrolisado e isolado – obtidos por meio do processo de Cross-Flow Microfiltration, que purifica e preserva as propriedades das proteínas, proporcionando uma melhor absorção – peptídeos de colágeno, puro açaí orgânico do Pará, polpa natural de banana e adoçantes naturais.

Bcaa Lift 8:1: 1 Limão/Neutro(Síntese Proteica e Recuperação Muscular) - composto por aminoácidos essenciais de cadeia ramificada e vitamina B6 na sua forma ativa. A proporção de 8:1: 1 - 8 partes de l-leucina para 1 parte de l-isoleucina e 1 parte de l-valina – otimiza os resultados de ganho de massa muscular e ativa importantes fatores de crescimento relacionados à síntese proteica.

Collagen Skin Cranberry /Neutro - elaborado com Peptídeos de Colágeno Bioativos de baixo peso molecular (Verisol® e Peptan®), característica imprescindível para obter excelente perfil de absorção, biodisponibilidade e eficácia do colágeno. É composto também por ácido ortosilícico estabilizado, vitaminas A, C, E antioxidantes dos extratos de cranberry e blueberry que complementam a efetividade do produto. Possui um delicioso sabor de Cranberry e é adoçado naturalmente com estévia e taumatina, sendo isento de açúcar, lactose e glúten.

Fiberlift(Saúde Intestinal) - prebiótico com uma combinação exclusiva de cinco tipos de fibras, solúveis e insolúveis, importantes para o equilíbrio do organismo e para o bom funcionamento intestinal. Promove a sensação de saciedade e fortalece o sistema imunológico. É sem açúcares e isento de glúten e lactose.

Beef Protein -suplemento à base de proteína hidrolisada isolada da carne bovina altamente purificada associada ao puro cacau. Proveniente de animais criados de forma sustentável (sem hormônios e antibióticos), as proteínas são purificadas para que apresentem baixos teores de gordura, colesterol e sódio e são submetidas ao processo de hidrólise que resulta em peptídeos (pequenos fragmentos de proteína selecionados e com baixo peso molecular) de alta digestibilidade e absorção.

www.essentia.com.br

Performance Nutrition

A Performance Nutrition foi fundada em 1987, com o objetivo de atender as necessidades do segmento de Nutrição Esportiva. A empresa atualmente possui uma linha completa em todas as categorias de produtos: Proteínas Concentradas, Isoladas e Hidrolisadas; Aminoácidos em Pó e Líquido; Hipercalóricos, Barras Protéicas, Minerais, Ácidos Graxos, Prebióticos, Probióticos, Produtos para Esportes de Endurance e outras modalidades.

Performance Nutrition Bio Whey Protein Stevia 2lbs Baunilha (2)pPerformance Nutrition Colossus 15kg Sabor Chocolate (1)pPerformance Nutrtition Vitamina D Mastigável_Sabor Framboesap

A Performance Nutrition vai apresentar três novidades

www.performancenutrition.com.br

Vitafor

A Vitafor Nutrientes participa pela nona vez do Congresso Internacional de Nutrição Funcional é Patrocinadora Ouro do Congresso. A empresa vai apresentar duas novidades: o D-Ribose, suplemento para aumentar o rendimento dos treinos, e o patrocínio ao ator José Loreto, que passa a usar apenas os produtos Vitafor em sua rotina. O ator estará no estande da empresa dia 10/9 às 17h

D-Ribose

A outra novidade da empresa no evento é a D-Ribose. O suplemento reproduz em pó o açúcar diretamente envolvido na produção de energia e componente do ATP4. Ela é fundamental em atividades intensas, nas quais o organismo não consegue manter sozinho os níveis de ATP. Com uma recuperação mais rápida, é possível melhorar o rendimento do exercício e também aumentar a força de contração muscular.

A D-Ribose Vitafor está disponível em sachês de 5g. O consumo é simples: basta adicioná-la à água, sucos ou chás, que devem ser ingeridos uma hora antes e uma hora após a atividade (ou conforme orientação profissional). O timing de ingestão de nutrientes em relação ao horário e duração da atividade tem grande influência no desempenho relacionados ao abastecimento da energia muscular que será utilizada durante o treino, melhor adaptação ao exercício e recuperação das reservas energéticas, além de prevenir danos musculares. A D-Ribose possui alta taxa de absorção, que varia de 88% a 100% da quantidade ingerida.

Vitafor Nutrientes

É uma empresa 100% nacional, que iniciou suas atividades em 2005, com o objetivo de desenvolver e fabricar suplementos alimentares de alta qualidade, eficácia e com o melhor custo benefício do mercado. Oferecendo aos consumidores que buscam saúde e bem-estar, e atletas que desejam superar resultados e melhorar desempenho físico, produtos inovadores e de qualidade comprovada.

www.vitafor.com.br

Outros expositores que estarão presentes no Congresso

Galena, Acqualiv, Biogenetika, Ottoboni, Natures Bounty, Phitoart, Denise Carreiro, IBNF, Biobalance, Le Manjue Organique, Altismo Infantil, Nutri+, Advanced Nutrition, IFM, VitalisPharma, Microecologia, Cedroni, Press Juice, Sabore Soberbo, Phoester, Biosys, Tyent Brasil, DF Médica, Formularium/SEDAP, entre outros.

Serviço

XI Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional
Congresso Internacional de Nutrição Esportiva Funcional
Período: de 10 a 12 de Setembro de 2015
Horário: das 8h30 às 18h30
Local: Centro de Convenções Frei Caneca SP (Shopping Frei Caneca)
Endereço: Rua Frei caneca, 569, Consolação - São Paulo/SP
***Inscrições encerradas
Serão permitidas apenas visitas à feira de exposições nos horários:
- Das 11h às 15h
- Das 16h30 às 18h
Informações: www.vponline.com.br/Congresso
Telefone: (11) 3582-5600
Divulgação: Revista Brasileira de Nutrição Funcional- Brazillian Journal of Functional Nutrition
Apoios: IBNF – Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional
Patrocinador ouro: Vitafor
Patrocinadores prata: Essential, Equaliv e Chá Mais
Realização: VP Consultoria Nutricional www.vponline.com.br


Fonte: Assessoria de Imprensa
 
 


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